菜谱大全

做法

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  1.成品图来一张。

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  2.鱼肉放盐，生姜，料酒腌两小时以上。

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  3.锅内放油，烧热，油放多一点。

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  4.油七成热的时候，把鱼块放入锅内油炸。

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  5.一面炸好后再翻一面。

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  6.两面炸黄。

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  7.捞出备用。

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  8.锅内留底油，放白糖，小火白糖炒化。

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  9.放番茄酱，醋。

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  10.倒入炸好的鱼块，翻炒。

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  11.每一块鱼肉都蘸上酱汁，可以出锅了。

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  12.盛入盘中，鱼肉酸甜可口，味道棒极啦！

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